北方的年夜饭只有饺子吗

不是。随着人们生活水平的不断提高，北方的年夜饭特别丰富，饺子只是主食，副食上，家家都做很多菜肴，并且荤素搭配，营养丰富。

肯定不是。

北方年夜饭中不是单纯的只吃饺子。只是必须要有饺子，通常会是6个、8个或者是10个菜系，在菜系方面需要准备鸡鸭鱼肉，可能鸭子在每个地区要求是不一样的，鱼肯定是要有的，鸡肉也是要有的。

随着人们物质基础的增强，饮食生活也丰富多彩多了，年夜饭不用说也更丰盛了，但在北方，无论桌子上菜有多丰富，但饺子是绝对的主角，因为在北方人的心中，只有饺子，才是正宗的年夜饭。