面煎青西红柿片正宗做法 瑞丽范 心理 1.48W 大中小设置文字大小 准备食材:西红柿1个、黑胡椒粉1小勺、罗勒碎(鱼香菜碎) 少许、盐适量、植物油适量制作方法:1、把买回来的个头稍大的西红柿,去蒂,然后清洗干净。2、把洗净的西红柿横向切厚约1厘米的片后放在一旁待用。3、把平底锅清洗干净后烧热,倒入适量植物油烧至七成热,再放入切好的西红柿片。4、转小火慢慢煎至西红柿底部微焦后翻面,将另外一面煎至同等程度。5、等到两面都煎好后,均匀撒上黑胡椒粉和盐进行调味,然后撒上罗勒碎就可以出锅装盘了。 TAG标签:面煎青 西红柿 正宗 #