胶东棋子的正宗做法 瑞丽范 心理 8.82K 大中小设置文字大小 主料:低筋面粉130克辅料:鸡蛋1个糖粉25克黄油10克步骤1黄油软化后和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下,不要打发步骤2然后倒入低筋面粉,揉成面团,揉好的面团是比较干的,揉成面团以后,静置松弛半个小时步骤3把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5厘米的长方形面团步骤4把檊好的面片,用刀切均等的棱形,直接放到烤盘上亦可,烤盘不要涂油步骤5烤箱事先预热到200度,烤盘放入中层,约40分钟,烤到表面金黄色即可 TAG标签:胶东 棋子 正宗 #