小米龙和牛里脊哪个嫩 瑞丽范 心理 3.84K 大中小设置文字大小 米龙是牛的臀肉。牛米龙的肌肉纤维比较粗大,脂肪的含量低牛里脊是牛里脊上的肉,也就是牛脊椎骨内侧的条状嫩肉,是牛肉中比较嫩的部分。牛米龙瘦肉较多、肉质比较细嫩、筋膜较少、表面有脂肪牛里脊大部分都是脂肪含量低的精肉,全是红肉没有半点的肥油。一、牛米龙是牛哪里的肉 TAG标签:里脊 #