巧克力牛奶雪糕怎么做 瑞丽范 心理 1.44W 大中小设置文字大小 用料淡奶油 100克牛 奶 30克33.7%牛奶巧克力 30克朗姆酒 10克黄 油 20克细砂糖 5克蛋 黄 1个特浓牛奶巧克力雪糕的做法步骤步骤 1蛋黄加入白砂糖,用手抽搅打至颜色发白。步骤2牛奶、软化的黄油放入奶锅加热到冒泡,一边用手抽搅拌。步骤 3煮热的黄油牛奶倒入蛋黄中,一边倒一边搅拌.步骤 4再过滤一遍,让口感更细腻。步骤 5再将其倒回奶锅中,小火加热到粘稠,要不停的搅拌哦。 TAG标签:巧克力 雪糕 牛奶 #