麦芽糖是白的好还是黄的好

麦芽糖是黄的好。正常来说，我们看见市面上的都是黄色的麦芽糖。常见的麦芽糖是没有结晶的，只是在调制的时候加入了蔗糖，所以令白色的麦芽糖转化为黄色，所以一般来说应该是黄色的麦芽糖比较好，黄色的可能比较更容易让我们吸收，味道也比较甜一点。

黄褐色

黄褐色的麦芽糖比较好。

现在市面上的麦芽糖，很多里面都是加入了白糖的，在麦芽糖里面加入白糖过后，颜色就会变成金黄色，还透亮的。原汁原味的麦芽糖是黄褐色或者是深褐色的。

而且纯正的麦芽糖吃在嘴里是入口即化，是没有粘牙齿的感觉，甜味没有那么浓，也比较短暂