鸡蛋卷糊配方 瑞丽范 心理 2.17W 大中小设置文字大小 辅料:杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克1、 鸡蛋打入盆内,用打蛋器抽打,打匀2、 加入白糖、苏打、香油、花生油继续抽打,打发后加水稍搅3、 然后倒入过了筛的面粉,用水铲翻拌均匀即成糊状4、 将烤盘擦净刷一点油,把调好的蛋糊装入带平口挤嘴的布袋里5、 卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条,撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢6、 进烤炉内用中火烘烤,见杏仁条呈金黄色即熟。 TAG标签:卷糊 鸡蛋 #