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大蒜炒年糕的家常做法

大蒜炒年糕的家常做法

1/7 先把年糕切小条(或买切好的 )

2/7 把圆也切成条形

3/7 把肉,大蒜,香菇都切好备用

4/7 鸡蛋也煎好切成条形

5/7 放猪肉煎出油来,放大蒜,炒香然后放入其它,.圆萝卜炒熟后放入年糕,年糕炒一下放入酒和醬油,盐

6/7 年糕炒熟后放入鸡蛋丝和大蒜叶,炒一会就可以盛盘了

食材用料

年糕 适量,咸菜 适量,葱、香菜、大蒜 适量,鸡蛋 两只,蚝油,酱油,十三香各适量

咸菜大蒜炒年糕的做法步骤:

1,用猪油下锅中炸香,然后加入大蒜末爆香

2,加入咸菜翻炒成六分熟

3,加入年糕翻炒

4,加入调好的酱油、蚝油、料酒、十三香继续翻炒,再加入鸡蛋末、葱、香菜后起锅!

食材用料

年糕 适量,咸菜 适量,葱、香菜、大蒜 适量,鸡蛋 两只,蚝油,酱油,十三香各适量

做法步骤:

1,用猪油下锅中炸香,然后加入大蒜末爆香

2,加入咸菜翻炒成六分熟

3,加入年糕翻炒

4,加入调好的酱油、蚝油、料酒、十三香继续翻炒,再加入鸡蛋末、葱、香菜后起锅!

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