荆芥腐竹皮的做法
主料:腐竹皮2张、辣椒粉和白芝麻适量、孜然粉和花椒粉适量、糖、蚝油、生抽、蒜、香葱适量、蚝油和生抽适量。
步骤
1、蒜捣成泥,葱切末,除蚝油,生抽外,其他食材加入碗中拌匀。
2、油烧热,倒入碗中炸香调料,加1勺生抽或特级酱油,加1勺耗油拌匀即可。
3、将干腐竹皮泡发切丝加调料拌匀即可。
主料:腐竹皮2张、辣椒粉和白芝麻适量、孜然粉和花椒粉适量、糖、蚝油、生抽、蒜、香葱适量、蚝油和生抽适量。
步骤
1、蒜捣成泥,葱切末,除蚝油,生抽外,其他食材加入碗中拌匀。
2、油烧热,倒入碗中炸香调料,加1勺生抽或特级酱油,加1勺耗油拌匀即可。
3、将干腐竹皮泡发切丝加调料拌匀即可。