银耳炖雪梨正确做法

步骤/方式1

准备银耳，干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡，切细丝

步骤/方式2

红枣去籽切片、雪梨去皮切块

步骤/方式3

养生壶如果带隔水炖功能是最好的，这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的，没有隔水炖就直接放入养生壶即可，加入清水，与银耳高度齐平，选择炖煮模式，炖一个小时

步骤/方式4

加入红枣、雪梨继续炖煮

步骤/方式5

按照自己的口味加入冰糖

步骤/方式6

成品图

步骤/方式1

银耳提前撕碎泡开。

步骤/方式2

梨洗净，不去皮不去核，一起放进高压锅煮，大火上汽后转中小火半个小时左右。

步骤/方式3

关火后等高压锅自然放气跳阀后打开锅盖。

步骤/方式4

把枸杞撒进去，然后盖上锅盖焖一会儿。这样枸杞不会被煮的过分软烂，但是足以焖软。

步骤/方式5

盛出待渐渐降温，即可饮用