冻茄子的腌制方法 瑞丽范 心理 2.79W 大中小设置文字大小 原料:茄子。辅料:盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖。做法:1、锅加水烧开,冻茄子放笼屉蒸上二十分钟,取出控干水份3、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、味精、在少放一点糖,拌匀4、茄子放凉了,把切好的菜末包在茄子里,慢慢的码好。放48小时就可以吃了。(注意茄子吃不了可以放冰箱里,那样不容易坏的。) TAG标签:茄子 腌制 #