德国鲤鱼做法

原料

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鲤鱼 (一条)

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

干辣椒 适量

香菜 适量

黄豆酱 适量

料酒 适量

食用盐 适量

调和油 适量

1/鲤鱼一条，洗干净后放入盆中，放入适量料酒，食用盐、葱、姜、蒜腌制十分钟。

2/准备适量葱、姜、蒜、干辣椒、黄豆酱。

3/起锅，加入适量食用油，把腌制好的鲤鱼放入油中煎至金黄色，乘出备用。

4/起锅，加入食用油，油热后加入适量葱、姜、蒜、干辣椒、2勺黄豆酱翻炒。

5/放入煎好的鱼，加入一碗清水，放入适量料酒、食用盐。

6/水开后，不停的把汤汁撒到鱼身上，带汤汁快没有时把鱼乘出放入盘中，撒上葱花香菜。一道美味的鲤鱼就做好了。

7、美味又好吃的德国鲤鱼做法完成开吃了。