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海蛎捞饭的做法

海蛎捞饭的做法

食材:大米300克,牡蛎500g

佐料酱:酱油2勺,姜沫一勺 切好的葱花1大勺

大米洗净,按照正常煮饭的米和水的比例,放到电饭煲里,静置30分钟。要开始煮米饭之前,取牡蛎几只,加姜末,老抽酱油腌一会儿。

把腌了一会儿的牡蛎连着汁水一起倒入电饭煲,按下煮饭的开关。等饭煮好,开关自动跳起的时候,撒点儿葱花,搅匀即可。如果有海苔的话,撒点儿碎末也很香。

海蛎捞饭的做法

食材

剩饭 青菜 干贝 虾仁

粉丝 鱼露调料包

少许猪肚 盐 少许水

步骤1

准备材料:

2,先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚,虾仁和干贝一起煮

3,然后放入粉丝和少许调料包~

4,最后加入蔬菜~

5,还有很重要的鱼露,一定不要忘记加~还有少许盐.

6,小火煮大概10分钟就可以了,如果汤干了的话可以少加些水继续煮~

海蛎捞饭的做法

1、虾洗干净去虾肠切丁,瘦肉洗干净切丁,葱和香茜切未,蚝洗干净待用……

2、煲米饭,平时吃多少饭的量再加多点,第一步起油锅把瘦肉,虾,蚝炒熟炒香,关火再放进刚煲好的米饭拌匀,再放进葱和香茜末再进行拌匀。这道不上火的饭完成了,如果想吃香口的,就把材料炒熟了直接放饭炒至均匀就可以了

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