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玉米饺子的家常做法

玉米饺子的家常做法

1· 先制作馅料将玉米粒、红萝卜丁、猪肉馅等加入盐、酱油、色拉油、盐、调馅料等,搅拌均匀

2· 将新良玉米饺子粉称量出在一个容器内

3· 温水慢慢加入,一边加入,一边使用筷子搅拌

4· 搅拌至无干粉的时候,使用手揉

5· 揉至面团表面光滑

6· 使用湿笼布覆盖,面团饧30分钟左右

7· 面团饧好后取出搓成长条

8· 切剂子(尽量大小均匀)

9· 擀成中间厚,边缘薄大小均匀的面片

10· 包入馅料,捏起来

11· 可以制作自己喜欢的形状,比如花边饺子等形状

12· 准备锅里烧开水,下入饺子煮熟捞出

第1步、玉米剥开。

第2步、猪肉剁碎加入十三香耗油盐生抽盐。

第3步、加入玉米葱花搅拌。

第4步、馅料调好。

第5步、面粉加入清水。

第6步、揉成光滑面团醒发20分钟。

第7步、擀面皮。

第8步、加入馅料。

第9步、包成自己喜欢的样子。

第10步、锅中水烧开加入饺子,加三遍冷水煮沸即可。

五花肉、瘦肉、玉米、胡萝卜、西芹、香菜、香菇、饺子皮、盐、油、辣椒酱、生抽、香菜。

1、玉米取粒,胡萝卜切丁,肉剁烂,芹菜切丁,香菇泡发切丁加盐和适量油搅拌成陷

2、取一张饺子皮中间放适量肉馅包饺子

3、煮,蒸都可以

4、辣椒酱,生抽,香菜做酱料

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