175和185核桃的区别

外观、口感、出肉率、皮的厚度都有差别。具体区别如下：

1、外观

温185核桃皮较为粗糙175核桃皮显白而光滑好看，桃光滑个儿大。

2、口感

185核桃果肉白、嫩、不涩口感比较好175核桃口感都比较好

3、出肉率

185出肉率比较高，果仁饱满，价格也相应比较高175核桃出肉率一般一斤出6两左右出肉率也比较高。

4、皮的厚度

185核桃有厚皮也有薄皮175核桃一般都薄皮175核桃一般也是薄皮，若温185核桃和核桃都是薄皮，皮厚度差不多。

5、含油率

温185核桃含油率一般175核桃含油率有比较高

以阿克苏温宿县的核桃最为出名，并将其定名为温185纸皮核桃，当地人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量高。175和185核桃的区别最主要是185果肉饱满、一捏皮就开，品质好，皮薄，平均壳厚度仅0.6毫米，每百斤出仁率可达70%以上，是出仁率可以超过70%的核桃品种。