豆角豆腐西红柿怎么炒 瑞丽范 心理 3.02W 大中小设置文字大小 食材:长豆角200克,豆腐250克,青椒一颗,西红柿一个。葱姜蒜适量,料酒半勺,盐适量,十三香2克,生抽1勺,老抽半勺,鸡精少许做法:1、长豆角择好洗净,切成小段。2、豆腐斜刀切块。青椒切丝,西红柿开水烫一下后切成小丁。大葱切段,蒜姜切片。3、起锅热油,放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。4、锅中再加入适量清油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入豆角、西红柿翻炒四五下5、加入料酒焖烧一分钟后,倒入煎好的豆腐和青椒丝,加入适量精盐、十三香、生抽、老抽,继续翻炒半分钟,加入适量鸡精,即可关火出锅。 TAG标签:西红柿 豆角 豆腐 #