速冻虾尾和冷冻虾尾区别

本质上没有区别，都是把虾尾冻起来

冷冻虾尾的挑选可以从，虾尾的颜色，虾尾的卷曲程度，冰块的薄厚和虾尾的体型来挑选。

想要挑选出更加新鲜的虾尾，可以看虾尾的颜色。首先可以看虾尾外表，是不是鲜红色的，红色越鲜艳，虾尾就越新鲜，如果是暗红色的，证明这个虾尾会比较硬，里面的肉也不会很饱满。再者可以看虾尾的肚子部分，要是白色的就证明是新鲜的，如果发黑就证明这个虾是死之后再冷冻的

速冻虾尾和冷冻虾尾的区别，速冻的虾尾，瞬间就能把虾尾冻上了。这样能保存更多的营养成分颜色发青，冷冻虾尾，因为冻的时间缓慢，营养成分会损失，颜色有点偏红。

冰鲜虾一般是瞎在活着的时候直接冷冻的，而冷冻虾是虾死后进行冷一般冰鲜虾的虾壳看起来有光泽，而且虾壳的颜色比较亮，而冰冻虾的虾壳有点暗！则度看起来没有冰鲜虾的量，买虾的时候我们可以用手捏一下虾的身体，冰鲜虾捏起来一般比较紧致，而冰冻虾的肉质捏起来比较软似在挑选虾的时候我们可以看一下虾的胡须，冰冻虾的胡须是不完整的，而冰鲜虾的湖区是比较完整的。