鱼胶可以用什么代替 瑞丽范 心理 1.78W 大中小设置文字大小 鱼胶粉可以用琼脂或者是啫喱粉来代替,琼脂具有凝固性、稳定性等特点,但是用它制作出来的食物口感较硬,没有鱼胶粉那么Q弹,所以还是有细微差别的,而咖喱粉和鱼胶粉口感相同,且还有不同的口味可供选择,用来代替使用是非常不错的。 TAG标签:鱼胶 #