苋菜发面菜馍的做法 瑞丽范 心理 7.46K 大中小设置文字大小 材料紫苋菜一把,鸡蛋一个,面粉适量,十三香适量,香油适量,盐适量做法1、将面粉用水和成面团静置半小时左右,将醒好的面团揉成面团,用擀面杖擀成薄片2、苋菜清洗干净,切碎3、放入容器里,打入一个鸡蛋,加入1勺十三香,几滴香油,1勺盐,1勺辣椒粉拌匀。如果不是马上就烙的话,建议做的时候再放盐,以免出汤,就没法包了4、将馅料均匀摊在面皮上5、接着再盖上一张擀薄的面皮,全程中小火烙制,烙至两面金黄色,饼鼓起即可 TAG标签:发面 苋菜 #