水香菇做法 瑞丽范 心理 2.08W 大中小设置文字大小 食材:豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱4克、姜4克、蒜5瓣,盐适量,老抽1勺、花椒粉2克、白糖6克、味精少许、植物油适量做法:1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)2、香菇去蒂,切成四块红辣椒切段。3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。 TAG标签:香菇 #