年夜饭白菜菜谱

乾隆白菜、菠萝白菜拌粉丝、翡翠白菜卷、白菜炖粉条、肉酿白菜卷、五花肉炖白菜、白菜猪肉炖粉条、白菜虾仁豆腐汤、白菜猪肉丸子、凉拌白菜鸡蛋丝、醋溜白菜、辣白菜肥牛卷

年夜飯过于油腻，来点清淡下饭的。 大白菜：清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。 大白菜很多人吃叶子，白菜的白也很好吃。

用料：

白菜半棵

树椒适量

盐1勺

糖适量

醋适量

做法：

1、准备白菜半棵，要白不要叶。

2、改刀，切丝。越细越好。

3、放盐，慢慢柔出多余的水份，倒出。

4、挤出水后放糖。

5、热锅，放油，油热放入小树椒。

6、倒入白菜。

7、倒入醋。

8、完成。

一、生菜【生财】

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二、白菜【百财】

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三、油菜【有财】

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四、韭菜【久财】

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五、芹菜【勤财】

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六、菠菜【搏财】

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七、发菜【发财】

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