电蒸锅和普通蒸锅哪个好

店蒸锅好电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展，它同传统蒸笼一样，是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热，烹饪过程中不使用油，原汁原味，能有效保存食物中的 营养 成分，而不给食物增加额外的热量

2.在使用方面，因为是使用安全清洁的电能，因此无须照看，且安全性高

隔水蒸锅好用。

蒸锅的优点

1、传统的蒸锅相信大家都知道，它的有优点同样跟着电蒸锅有着相似的地方。它的功能也有着蒸、煮、焖、炖。而且适用于各种热源，比如：天然气、电磁炉等。

2、蒸锅的使用操作也是非常的简单的，可以说简单到无需看说明书就可以操作的。

3、蒸锅非常结实耐用，因为没有电器元件，所以也不需要保养，只要每次使用完后，进行常规的清洁即可，即使是结了水垢，也不会影响使用效果

当然是电蒸锅好，虽然电蒸锅和普通的蒸锅效果都差不多，但是电蒸锅可以定时，在蒸东西时只要定好时间不用在跟前看着，这是普通蒸锅没有的优势。