红鱼的饺子做法

速冻墨鱼水机、黄鱼水饺、鲅鱼水饺、三鲜水饺，常温下解冻

步骤2

清水加姜丝、盐，煮沸PS：盐，是的饺子皮有盐味，不会淡，因为是鱼水饺切现在是冬季，放一点生姜，驱寒去腥

步骤3

沸水锅中，加入速冻饺子，拌均一下，防止粘锅PS： 不要盖盖子哦

步骤4

饺子浮起，加入100ml冷水，继续煮沸，转为小火，加入50ml冷水，煮沸再次加入50ml冷水，继续煮沸，时间约为8分钟PS:这个时候用汤勺稍微伴一次，不能多

步骤5

等全部饺子浮起来，饺子底部变大，这时候饺子熟了，立刻捞出饺子

步骤6

这是煮好的四种鱼口味的水饺，享受美食过冬至。