步骤/方式1
取一个盆,加入清水,再撒上适量盐,用盐水将水萝卜清洗干净
步骤/方式2
将水萝卜切花刀,在水萝卜两边各放一根筷子,先横切后竖切,切到筷子即可
步骤/方式1
用蓑衣花刀法切萝卜,可以使萝卜连串不断。
准备材料:萝卜、筷子。
1、取一清洗干净的青萝卜,放在案板上,掐头去尾,去掉多余的萝须。萝卜上下各横放一根筷子。
步骤/方式2
用菜刀垂直筷子的方向在整面胡萝卜上切下间隔相同的平行刀痕。避免把它切断。
步骤/方式3
正面切好之后呢,把它反过来。然后斜向45度切花刀,切成长龙似的就可以了。
步骤/方式4
成品图