展艺华夫饼预拌粉用法

①预拌粉加入清水、蛋液，揉搓至无颗粒状

②模具抹油，小火预热，勺入少量面糊，两面各烘烤1.5min

③稍微摊凉，室温保存，第二天早餐

小贴士

避免揉搓不均匀，还是倒出来，搅拌搅拌

第二天食用有点硬

食材用料

预拌粉所需材料：泡打粉5克，细砂糖25克，盐1克，低筋面粉140克，玉米淀粉10克，密封袋适量

其他材料：牛奶170克，鸡蛋2个，玉米淀粉适量

做法步骤：

步骤 1

按上面用量把所有材料用电子秤秤好，倒进密封袋，duang华夫饼预拌粉就完成了，密封保存好可以放2个月

步骤 2

制作华夫饼或者松饼：取出预拌粉倒进碗里（准备大一些的碗），把牛奶，鸡蛋倒进预拌粉，用打蛋器搅匀（没有打蛋器就先放牛奶搅匀再放鸡蛋搅匀，不容易结块）

步骤 3

可以用平底锅小火煎松饼，也可以用华夫饼机做华夫饼