冷天茄子皮容易破是

说明它比较干燥或者太潮湿导致它皮容易破。它本身就不是应季蔬菜，确实是比较难种植的，对温度要求极高。所以你可以多了解。

是的，天冷，茄子皮比较紧，容易碰破或者挫伤所以超市的茄子一般都是有外包装进行的在运输的过程中，一般都是成箱的，是不允许随意乱动的