隔夜死面团可以做菜卷子吗

还是可以的，具体如下，晚饭后把面粉，酵母水等按比例揉成面团，盖上盖子，静置30分钟左右，等面团有所膨胀了，就开始整形做成馒头或者包子形状，然后用蜜蜂器装好，放入冰箱冷藏室，大约过了9到10个小时，到第二天早上起床后从冰箱取出电饭锅上隔水蒸熟，味道非常美味和普通发孝粉的味道没什么

可以，隔夜面团可以做煮的菜卷，不可以做蒸的菜卷，煮的可以做成一个个片状的长条，拧成麻花劲，放入熬菜里面，既不硬又进了滋味。

可以，作成死面菜卷子

做法步骤 

1、 像包饺子一样把面杆皮 2. 杆好了放陷，放好了像卷寿司一样把特卷起来 3. 做比例比切开，切好了放到锅里蒸十五分钟就能熟，熟了开盖倒一杯子开水看到蒸布全部湿透等一分钟再把卷子拿出来，这样就不会沾锅了