红高粱和白高粱有啥区别 瑞丽范 心理 2.44W 大中小设置文字大小 红高粱和白高粱的区别在于颜色、产地、用法的不同:1、颜色的不同红高粱:顾名思义红高粱颜色砖红,品质好的红高粱颜色更鲜艳。白高粱:颜色洁白,品质好的白高粱会带上一些淡黄色。2、产地的不同红高粱:红高粱主要产于东北,适合寒冷干燥的气候。白高粱:白高粱主要产于河北、河南等地区。3、用法的不同红高粱:红高粱是用来酿酒的,因为它表面粗糙,适口性不好。白高粱:白高粱含丹宁少,角质多,粉质较好,适合磨粉和做淀粉。 TAG标签:高粱 红高粱 #