粘面和黄豆面区别 瑞丽范 心理 1.73W 大中小设置文字大小 制作的原材料不一样。粘面是把黍子面粉用清水和成面团,是河南省常见的传统小吃。 将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团蒸制而成。黄豆面是用炒香的黄豆,经过研磨或破壁后得到的粉末。 TAG标签:粘面 黄豆 #