黄米面粘豆包是烫面还是发面 瑞丽范 心理 2.24W 大中小设置文字大小 一般都是烫面。准备好面粉用开水烫,一次不能倒多了水边倒边搅,能捏成团就行不能把面活得太软。可以硬一点,更有弹性。这样做出来的粘豆包更好吃。黄米面粘豆包必须是烫,但还要发面,如果不发好了就做有一种黄米的别味,吃起来不好吃,也不勇都的。但是面要少了也不太好发。 TAG标签:烫面 米面 发面 豆包 #