腊八蒜怎么储藏

这样储藏：腊八蒜也就是在腊月初八腌制的糖蒜，只要放在室内，常温下大约一周时间就腌制好了，这种算营养丰富，口感甜绵，温度一般在10度左右，可长期储存一两个月时间不会变质。

腊八蒜的保存 一般温度在10到-15°之间，可以保存十天。 腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。腊八蒜可以放在冰箱里保存，但不宜放太久，因为腊八蒜放久了容易滋生细菌，不可食用

1、首先腊八蒜要放在阴凉通风处进行保存，一旦遇到高温颜色就会变成白色。口味也会有所改变。

2、第二要避光保存，可以用棕色的瓶子来存放腊八蒜，这样不会受到光的影响，可以延长保质期。

3、第3个方法，现在家庭可以把它放在冰箱里冷藏保存，这样保存时间可以长达三个月左右。