鱼片火锅怎么调味 瑞丽范 心理 2.64W 大中小设置文字大小 植物油20克,料酒10克,辣椒油5克,胡椒2克,青蒜10克,大葱5克,姜5克,香糟5克,醋5克,白砂糖5克,盐5克,味精1克、炒锅放水,下鱼头、鱼骨、火锅底料烧开,酒上少许清汤、料酒。下鱼片(可以适量加点鸡精提鲜,火锅底料有咸味)。待鱼片成熟后,盛到碗中,撒上香菜即可食用。 TAG标签:鱼片 火锅 #