买的泡椒猪皮凝固了能吃吗

看看有没有发酸，如果没有那是可以吃的。

泡椒猪皮做法：

步骤 1

1、将猪皮用刀刮一刮，去去脏东西，温水洗净，再用镊子去毛（去毛很重要，否则影响食欲和口感哦），然后放入锅内兑水煮开，水开即捞出，铺在砧板上，剔去肥肉。（这个过程没有拍照，以后有机会补上