心理

当前位置 /首页/完美生活/心理/列表

手动压面机怎么压圆面条

手动压面机怎么压圆面条

用料:面粉 500克,水 200克。

压面机压面条的做法步骤:

1、和面水一点一点加,松散状态,混合在一起,面比较硬。醒半个小时。分成三份,每份233克,用擀面杖擀一下,方便压面

2、开始压面,从一档至三档,每一档压2-3次,直至面皮滑润

3、喜欢多长的面条,就把面片切多长,免得煮出的面条太长还要掐断

4、喜欢圆面条,用三档或四档压面条分成六份,一人份约115克

5、吃不了的冷冻保存,面条撒粗玉米面,避免粘连

TAG标签:面条 压面机 压圆 手动 #