炒鲫鱼渣的做法大全
主料小鲫鱼200g 辣椒适量
做法步骤
1、 将小鲫鱼摘干净剁碎,辣椒切小块,葱和红辣椒切小段备用
2、 锅中放油,然后放入鱼渣煸炒,这个过程不要着急,一定要等到炒香炒干,大概油黄黄的样子。
3、 然后放入葱末和红辣椒还有青辣椒继续煸炒两分钟左右的样子,调入适量盐即可出锅喽。
主料小鲫鱼200g 辣椒适量
做法步骤
1、 将小鲫鱼摘干净剁碎,辣椒切小块,葱和红辣椒切小段备用
2、 锅中放油,然后放入鱼渣煸炒,这个过程不要着急,一定要等到炒香炒干,大概油黄黄的样子。
3、 然后放入葱末和红辣椒还有青辣椒继续煸炒两分钟左右的样子,调入适量盐即可出锅喽。