鲥鱼的制作方法有几种 瑞丽范 心理 1.3W 大中小设置文字大小 鲥鱼可以清炖,红烧或者煎炸,但最好的还是炸着吃。因为鲥鱼的鱼刺比较多,不管用什么方式都不怎么容易取出,而油炸之后会最大限度的减低鱼刺的麻烦。把鲥鱼裹面之后放入八成热油,当鲥鱼变成金黄色之后就可以称出控油,然后配上小料便可以吃了鲥鱼鸡油 150g葱姜盐清蒸鲥鱼的做法步骤步骤 1鲥鱼清洗干净,姜切片,葱切段步骤 2鱼放盘子里加料酒,盐,葱姜,鸡油腌20分钟步骤 3蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可 TAG标签:鲥鱼 #