糖姜的制作方法 瑞丽范 心理 1.07W 大中小设置文字大小 糖姜之:家常做法▼:准备食材生姜500g,白糖350g▼:准备工作1、将准备好的生姜清洗干净,然后去皮切成生姜片2、将切好的生姜片,放入白糖腌制5小时左右▼:开始工作1、将腌制好生姜片,连同糖汁一起倒入锅里,开中小火,将锅里的糖汁煮开2、直到煮开的糖汁,煮到浓稠包裹住生姜片,即可停火出锅3、将出锅的糖姜,全部倒入新的平底锅里,但千万不要点火了,只要用木铲子,不断的将锅里糖姜进行翻炒4、直到锅里的糖汁多出沙了,并粘连在姜片上就可以了,然后将锅里的糖姜,放到一边自然冷却即可 TAG标签:#