炒了西红柿后的铁锅怎么补救

很高兴回答你这个问题，炒了西红柿以后的铁锅，如果不清洗干净保养好的话，铁锅就会非常容易氧化生锈，炒了西红柿以后，就要把铁锅清洗干净，然后放在火上面，把铁锅烧热，铁锅烧热以后用生猪皮把铁锅的表面均匀的涂抹一遍，铁锅放凉之后再用凉水把锅清洗干净就可以了，我的回答仅供参考，谢谢