韭菜根剪根与不剪根的区别

剪了根的韭菜，由于它的根系非常犮达，能够更加适合扎进到一个更深的土壤里，吸收更多的营养成分，韭菜叶就越长的大越粗状，要是不剪的话，长根总会老化，不利于往深层土壤里扎根，就不会吸收营养了，因为韭菜的根系非常发达，不剪掉根，是非常错误的。同时栽种时要去掉韭菜叶的三分之二，更容易生长，栽种之后还要经常浇水。常言道：淹不死的韭菜旱不死的葱。

谢谢大家！

韭菜剪根长的更好，韭菜扩大种植面积可以采取移栽方式进行。移栽韭菜不剪根，根部生长新根比较缓苗，韭菜长势不好。韭菜剪根是去掉没有生长点的部分，促进分生组织形成，有新的韭菜根产生，韭菜长势更加旺盛，韭菜根系发达採收韭菜会更多更好。

韭菜栽种时要剪根，这样做的好处，就是有利于韭菜快速成活。因为所剪掉的只是一些老化了根系，其生根能力很弱，而留下的是一些新发育的根系，这样的新根活力很强，移栽以后易于成活。同时还减少了叶片蒸发水分和营养消耗有利于提高韭菜的品质。