第一年的韭菜根能剪吗

可以剪。

第一年种的韭菜能割。收割时可根据韭菜的长势及市场行情适时收割，一般早晨收割最好，以割到鳞茎上部3～4厘米黄色叶鞘处为宜。大棚种植的韭菜一年可割三茬，头茬生长期在30-40天，以后每茬生长期在25天左右。

韭菜是我国常见的一种蔬菜，吃法多样，营养价值高，很受市场的欢迎，目前大部分地区在栽植。

能剪呀。回为第一年的韭菜长的非常细，需要剪一剪它才能长的快。韭菜这植物非常奇怪，你不剪它，它总不长，你一剪它长的很快。但是在十月份以后就不能再剪了，因为它就像人一样头发剪光了冬天就怕冷。

韭菜也是一样，入冬前你再剪，它冬天就冻死了