生豆油和熟豆油哪个放的时间长

生油可以保存一年半左右，而熟油保持一个月不变质就不错了。生榨豆油属于纯物理压榨，不含任何防腐剂，添加剂，无任何其他调和油料，保持大豆原汁原味，不破坏营养成分，但出油率低，熟的经过高温处理，压榨更彻底，出油率也高，单从营养价值考虑生的比熟的好。