烤箱椒盐饼的做法大全
用料
面粉300克
酵母5克
糖3克
芝麻适量
油10克
花椒粉
5克
茴香粉
3克
盐5克
做法
1/25 面粉中放入酵母
2/25 白糖
3/25 搅拌均匀
4/25 加入35度温水
5/25 搅到没有干粉
6/25 揉成光滑面团
7/25 盖盖发酵50分钟
8/25 发酵好的面团
9/25 放案板上再次揉光滑
10/25 擀成片
11/25 放入盐撒匀
12/25 小茴香粉
13/25 花椒粉涂匀
14/25 倒入油
15/25 沾均匀
16/25 从一头卷起
17/25 做成剂子
18/25 将两头捏起从中间团起做成圆饼
19/25 逐个刷上酱油水
20/25 粘上芝麻
21/25 饼铛烧热放入饼坯
22/25 两面烙硬
23/25 放烤盘上入烤箱180度15分钟
24/25 一道美味的椒盐烧饼
25/25 做好了