椒盐辣椒烧饼做法

用料 主料 面粉300克 辅料 食用碱面 1茶匙 盐 1茶匙 酵母 3克 芝麻 1汤匙 食用油 1汤匙 椒盐 1小勺 温水 适量 椒盐烧饼的做法 

1、 面粉加酵母，碱面，1茶匙盐拌匀，再加入温水拌成絮状 

2、 揉成光滑的面团 

3、 用保鲜膜盖上，放温暖处发酵 

4、 发酵至两倍大 

5、 取出排气，分成大小均匀的小剂子 

6、 准备椒盐、食用油、芝麻

7. 取一个小剂子，擀成长形

8. 刷上食用油，撒上椒盐 

9、 然后由上至下卷起 

10、 再次卷起 

11、 一面沾上芝麻 

12、 将面团按扁 

13、 然后擀开成圆饼 

14、 再刷上一层油，然后对折 

15. 再对折，成三角形饼 

16.、 全部做好后，盖上保鲜膜醒发20分钟 

17、 平底锅刷一层油烧热，用小火煎

18、 煎至两面金黄

19、 将煎好的烧饼放入烤盘内

20、 入烤箱200度，烤8-10分钟

21. 出炉即可食用