做豆腐豆渣没去干净的后果

会影响口感。我们通常情况下吃的豆腐都是那种软软的绵绵的。那是因为豆腐坊在做豆腐的时候会用布过滤很多次，把里面的豆渣过滤干净，我们喝的豆浆也是这样。如果没去干净的话，吃起来口感可能不太好，是那种沙沙的，有小颗粒，但是总体影响不大。