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鹿的肉和驴肉哪个好吃

鹿的肉和驴肉哪个好吃

鹿肉和驴肉相比之下,驴肉更好吃,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,由此可见驴肉的美味可算上乘中的佳品,在营养价值上驴肉也是高于鹿肉的,不仅含有丰富的动物蛋白和各种矿物质,还含有丰富的动物纤维,驴肉则略显发柴,纤维明显!谢谢!

驴肉比鹿肉好吃,俗话说天上龙肉,地下驴肉。

    驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。

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