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芋丸木薯粉的做法

芋丸木薯粉的做法

材料:芋头一大个

        木薯粉250克

        红糖少量

做法步骤

第1步.

煮熟芋头去皮捣烂

第2步.

加一些红糖(按个人喜好,我加了约2汤勺)

第3步.

加入木薯粉(不要一下子加入,感觉差不多就可以了,我边加边揉,一大个木薯差不多加了一包250克的)揉成团。

第4步.

搓成长条,按自己喜欢的大小搓成方或圆的小丸子

第5步.

烧开水下锅,浮起捞出浸凉水

第6步.

按自己喜欢的配置成糖水即可(我加了红豆,椰果,龟苓膏)

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