伊尔乐高压锅怎么用

一、高压锅使用方法：

1、擦油：

未经使用的新锅，密封圈弹性较高，使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，再用食用油擦拭一遍锅口边缘，便于合盖。

2、放食物：

放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

3、合盖：  

合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4、加温：

合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

5、冷却，放气：

烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

6、开盖：

见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。

伊尔乐高压锅怎么用

高压锅使用方法很简单：放好食材，放适量水（高压锅消耗水量很少，几乎是原来多少水量开锅还是那么多，所以水别放太多），盖好锅盖，视食物所需软烂程度掌握上汽时间，关火后气都放完再开锅盖。还有关键的一点是：锅里东西不能装太满，不能堵塞排气阀。

伊尔乐高压锅怎么用

1、打开伊尔乐高压锅盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上2、取出内锅:将食物和水放入内锅中3、将内锅放入外锅内，放入后左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓"扣合