味精是什么原料做成的 瑞丽范 心理 2.55W 大中小设置文字大小 玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。 TAG标签:味精 #