雅安面和成都面区别
个人感悟:雅安面比成都面劲道。
吃过几年雅安面条,雅安的面条总能吃进嘴里有嚼劲,并且雅安面的臊子也不近相同,特别是大肉面和鸡杂面,大肉面肥腻而不油腻,鸡杂面似乎辣似乎不辣,再配上有劲道的面条,真是爽口,在成都很难吃到有雅安面条的那种劲道。
个人感悟:雅安面比成都面劲道。
吃过几年雅安面条,雅安的面条总能吃进嘴里有嚼劲,并且雅安面的臊子也不近相同,特别是大肉面和鸡杂面,大肉面肥腻而不油腻,鸡杂面似乎辣似乎不辣,再配上有劲道的面条,真是爽口,在成都很难吃到有雅安面条的那种劲道。