淡水鲢鱼最好吃的做法 瑞丽范 心理 2.03W 大中小设置文字大小 主料:鲢鱼750克辅料:油3汤匙,西红柿2个,盐4克,白糖5克,白酒3克,葱姜蒜30克,海鲜2汤匙。做法:1、整只鲢鱼去鳞去内脏去腮洗净。2、西红柿洗净切块。3、一分为二,留鱼身,两面抹上少于盐和面粉。4、炒锅热油,下入鲢鱼煎。5、两面煎透。6、取小碗将葱姜蒜,白酒,酱油,盐,白糖调匀,与西红柿一起加入锅中,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。7、大火收汁,出锅装盘。 TAG标签:好吃 鲢鱼 淡水 #